Raw ovesné košíčky v čokoládě

Name: Raw ovesné košíčky v čokoládě
Prep time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 100 g ovesných vloček; 100 g datlí; 30 g vanilkového proteinu; 30 g kokosu; 40 g mandlí; 10 g chia semínek; 75 g vody; 40 g lámané čokolády; 10 g pistácií

Karolína Kramářová

15 min.

Komentáře

Dnešní recept je skvělý pro doplnění energie během dne nebo jako zdravá svačinka, která se hodí do krabičky. Košíčky jsou totiž plné zdravých tuků a navíc dostaneš slušnou dávku vlákniny! ✨

Nákup použitých surovin pro recept

Vilgain Minutové ovesné vločky – 500 g – celozrnné vločky z Finska pro tu nejnadýchanější kaši za minutu

49 Kč

Vilgain Datle medjool sušené BIO – 200 g – bez přidaného cukru, krémová textura a karamelová chuť

129 Kč

Vilgain Grass-Fed Whey Protein – 2 000 g – z mléka krav krmených trávou z udržitelných chovů, slazený stévií, ultrafiltrovaný za nízkých teplot

1 849 Kč

Vilgain Kokos strouhaný BIO – 500 g – voňavý a šťavnatý kokos pro dochucení sladkých jídel

159 Kč

Vilgain Mandle natural – 1 000 g – nepražené sladké mandle se slupkou, zdroj vlákniny a bílkovin, bohaté na nenasycené tuky

359 Kč

Vilgain Chia semínka – 250 g – chia semínka z Paraguaye bohatá na omega-3

65 Kč

Vilgain Lámaná čokoláda – 250 g – kvalitní "bean to bar čokoláda, vysoký podíl kakaové složky, bez sójového lecitinu, leštidel či aromat

Vilgain Pistácie – 250 g – šetrně zpracované ořechy z Kalifornie, výživné a bohaté na vlákninu a nenasycené tuky

1 porce obsahuje

220 kcal
27 g sacharidů
10 g tuků
8 g bílkovin

Na 10 porcí

Na základ:

100 g ovesných vloček
100 g datlí
30 g vanilkového proteinu
30 g kokosu
40 g mandlí
10 g chia semínek
75 g vody

Navrch:

40 g lámané čokolády
10 g pistácií

Postup

Na 10 košíčků si vypeckuj datle a společně se všemi ostatními ingrediencemi kromě čokolády a pistácií rozmixuj v mixéru na hrubší směs. Směs přendej do formy na muffiny a trochu ji stlač. Poté rozpusť čokoládu a nalij jí na vrch každého košíčku. Posyp nasekanými pistáciemi a dej do lednice minimálně na 2 hodiny, aby košíčky ztuhly.
No a pak už jen podávej nebo skladuj v chladu.