Chceš lehké jídlo, které zasytí, ale nebude tě po něm bolet břicho v letních vedrech? Tahle bowl s cottage sýrem a domácí tzatziki omáčkou je skvělou volbou, když hledáš něco svěžího, výživného a rychlého. Díky autentické směsi na falafel tě čeká chuť, která je voňavá po orientálním koření, křupavá na povrchu a vláčná uvnitř.
Díky cottage sýru a jogurtu máš porci bílkovin, která podpoří regeneraci svalů i delší sytost. Tzatziki přidají příjemnou kyselost a okurkovou svěžest, zelenina tě ochladí a celé to připravíš za pár minut bez složitého vaření. Perfektní oběd do práce, na cesty nebo letní večer na terase. 🌞
1 porce obsahuje
- 405 kcal
- 37,6 g sacharidů
- 14,2 g tuků
- 25,9 g bílkovin
Na 1 porci
- 50 g Vilgain směsi na falafel
- 100 g sýru cottage light
- 50 g okurky
- 50 g cherry rajčat
- 30 g mixu salátu
- 20 g červené cibule
- 50 g okurky
- 50 g odtučněného řeckého jogurtu
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 čajová lžička čekankového sirupu
- 1 čajová lžička citronové šťávy
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře
- 1 špetka sušeného česneku
Postup
-
-
Na tzatziki nahrubo nastrouhej okurku a nechej jí odstát. Z okurky vymačkej přebytečnou vodu a následně smíchej všechny ingredience ze seznamu na tzatziky.
-
No a můžeš se pustit do přípravy misky! Rajčata překroj na polovinu. Okurku i cibuli nakrájej na plátky a všechny ingredience postupně navrstvi do misky.
Tak dobrou chuť!
