Easy večeře, kterou připravíš během pár minut? Jo, tak přesně takovou tu pro tebe máme. Kuřecí fajita wrap, co zvládne i úplný začátečník v kuchyni, ale dostane skvělou chuť a kvalitní živiny. A to po dlouhém dni v práci nebo ve škole chceš, souhlas? 💯
1 porce obsahuje
- 683 kcal
- 70 g sacharidů
- 24 g tuků
- 50 g bílkovin
Na 2 porce
- 300 g kuřecího masa
- 2 Vilgain wrapy
- cibule
- paprika
- granulovaný česnek
- sůl
- pepř
- květový med
- mletá paprika
- 1 lžíce vinného octa
- 3 lžíce olivového oleje
- 4 lžíce bílého jogurtu
- špetka třtinového cukru
- olivový olej ve spreji
Postup
-
Polovinu papriky nakrájej na menší kostičky a druhou polovinu na plátky. To stejné udělej s cibulí.
-
Na troše oleje orestuj kuřecí maso na nudličky, přidej trochu soli a pepře.
-
Na stejné pánvi orestuj 1/2 cibule dozlatova, přidej 1/2 papriky nakrájené na plátky, nech chvíli podusit a zeleninu smíchej s kuřetem.
-
V misce vedle smíchej jogurt s trochou soli a granulovaným česnekem.
-
Připrav si taky salsu, která celý wrap dokonale doplní - smíchej ocet, sůl, pepř a špetku cukru. Potom zašlehej 3 lžíce oleje. Přimíchej nadrobno nakrájenou 1/2 cibule a 1/2 papriky.
-
Pak už jen stačí vrstvit - jogurtový základ rozetři na prohřátou tortillu, na to dej kuřecí směs s paprikou a cibulí a tortillu zabal do burrita.
-
Podávej s paprikovou salsou. Tak dobrou chuť!
